Marinade de chèvres demi-secs et sirop de rhubarbe de la ferme
L'été et ses plaisirs paysans conservés ...
Quelques fromages demi-secs de la ferme, huile d'olive, herbes aromatiques, ail, romarin, laurier, (etc...), poivre et graines de coriandre...
Rhubarbe du potager de la ferme en sirop... voilà de quoi faire des apéros locaux beaux et bios !
La menthe exubérante au jardin attend aussi son supplice fatal en bassine de cuivre
pour rafraîchir les papilles estivales.
A découvrir aussi
- Salade sauvage à la stellaire du potager
- fromage ToutenbiQ sec à la confiture de figues
- Petit frais fraise
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