Benoît Biteau, paysan agronome

Benoît Biteau, paysan agronome

Visites pédagogiques et évènements


Portes ouvertes de la ferme Earl Val de Seudre Identi'Terre le 10 juin 2018

[Porte ouverte et journée pédagogique à la ferme bio de Benoît Biteau et Stéphanie, dimanche 10 juin, Berthegille, 17600 Sablonceaux ]

Dernière minute !!!

ajouté le 08/06/2018

 

Mamagalette et son alterguiguette, food truck crêpes sera là pour proposer plat chaud des galettes et des crêpes à base de lait de nos chèvres Poitevines, nos fromages frais de chèvre / légumes et caramels confichèvres ou confitures de la ferme et l'ami Pat Lalune animera la fin de journée, soirée en slam et chansons avec orgue de barbarie pour le repas partagé du soir. (animation au chapeau) N'oubliez pas de vous inscrire sur latelierdesmuses@orange.fr, vos couverts * et bottes de pluie si vous prenez part au programme de visite ( polycultures, polyélevages, agroforesterie, et marais après-midi ) Attention départ 10h 30 le matin. Expo Le cregene, et Nature Environnement 17. potager pédagogique et autres expos. inauguration du poulailler mobile ! 
* nous avons verres, assiettes, couteaux, cuillères que nous pourrons prêter et lavage en vaisselle autogérée ( pas de couverts plastiques jetables pour la contribution à moins de plastique et réductions de déchets)
Sur place toilettes sèches.
P'tite boutique de la ferme ouverte vers 12h avant repas.
Annulation du Cirque du Gamin pour cause de santé.

Merci à nos amilitants et associations partenaires.

 

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Uniquement sur inscriptions par mail ou à la ferme, adresse postale.

Indiquez vos nom, prénom, adresse, nombre de personnes, mail ou téléphone.

Merci et à bientôt ! 

 

Affichette à télécharger ici : affiche-portes-ouvertes-ferme-val-de-seudre-2018.jpg


19/05/2018
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Conférence environnementale Fondation Léa Nature 2018 avec Benoît Biteau, Jacques Caplat, Marc Dufumier

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LÉA NATURE est une entreprise indépendante au capital familial basée près de La Rochelle et créée en 1993 par Charles Kloboukoff. Elle a pour vocation de concevoir, fabriquer et distribuer des produits biologiques ou naturels, accessibles au plus grand nombre. Aujourd’hui cela représente plus de 1600 produits respectueux de l’environnement et de la santé de l’Homme.

 

Le 15 mars 2018

CONFÉRENCE ENVIRONNEMENT : L’AGROÉCOLOGIE POUR NOURRIR L’HUMANITÉ

​La Fondation Léa Nature / Jardin BiO organise sa 12e conférence environnement le jeudi 15 mars 2018 à 19h au BiO’Pôle de Léa :

« L’agroécologie : comment peut-elle nourrir notre région… et le monde ? »

 

Cette année, la Fondation convie trois experts  : Marc DUFUMIER, agronome, enseignant-chercheur, Jacques CAPLAT, agronome, ethnologue, géographe et Benoît BITEAU, généticien, agronome et paysan.
Ces trois intervenants apporteront un éclairage mondial et local à l’agroécologie, cette technique agricole à la fois une science et une éthique de vie. D’après eux, nourrir toute la planète n’est pas qu’une question technique mais aussi politique.

 

Vous aurez l’occasion d’échanger avec eux à l’issue de la conférence avec un temps de questions/réponses puis de faire dédicacer leurs livres, car tous trois écrivains, grâce à la présence de la librairie Les Saisons.

 

La conférence sera animée par Dominique AGNIEL, journaliste, réalisatrice et écrivain. Diffusion en direct sur la chaîne YouTube de LÉA NATURE

 

Lieu : BiO’Pôle de Léa, La Rochelle

 

 
Diffusé en direct le 15 mars 2018
 

 

12ème conférence environnement de la Fondation Léa Nature sur l'agroécologie : comment peut-elle nourrir notre région... et le monde ?
 
Avec Marc DUFUMIER, agronome, enseignant-chercheur, Jacques CAPLAT, agronome, ethnologue, géographe et Benoît BITEAU, généticien, agronome et paysan.
 

 

 

liens vers : http://leanature.com/la-fondation/la-conference-environnement/

 

http://leanature.com/le-groupe/

 


18/03/2018
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Invités pour une table ronde au salon Marjolaine Paris

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Nous serons au salon Marjolaine Paris, le plus grand salon de la bio de France.
 
 
Benoît Biteau est invité à participer le 8 novembre 2017 à la table ronde « La Bio amie de l’eau » à 17h00 au Parc Floral de Paris, avec Pierre-Julien BAVENT, responsable de la protection de la ressource en eau pour les Hauts Prés (Bassin Seine Normandie), et Marguerite-Marie LARROQUE, responsable des Projets Territoriaux de protection des captages, chez l’opérateur public « Eau de Paris ».

26/09/2017
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Discours d'inauguration du Pas des vaches : Mme la Maire Michèle se lâche !

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Nous avons été invités à l'inauguration de la plateforme d'observation et plus généralement de l'espace "le Pas des vaches" de St Agnant-Les-Marais, où notre Baudet Corky veille sur le troupeau de chèvres et de moutons depuis maintenant un petit moment (voir les articles s’y référant). C'est au sein de ses marais que la municipalité a aménagé un espace jeux et nature, détente, promenade et parcours aventure en bois pour petits et grands. Michèle Bazin, élue de la commune, nous a régalés avec ce discours peu commun et malicieux, aussi malicieux que pétillaient ses prunelles à la lecture de ce texte jubilatoire !

Un petit éclairage sur cette élue dynamique, sympathique, sensible à l'écologie, d'une commune de nos marais et qui ne manque pas de sel !

 

 

 

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image issue de l'article archive http://www.sudouest.fr/2015/05/15/des-moutons-pour-entretenir-les-marais-1921381-1512.php

 

 

 

"Je voudrais donner à cette inauguration le côté solennel qu'elle mérite, car en ce moment de rentrée scolaire, mais aussi économique, sociale, politique, littéraire et j'en passe, chacun comprend que l'heure n'est pas à la gaudriole, mais à la mobilisation, à la rigueur et au travail.

Je vous remercie donc tous d'être présents pour assister à cet événement et écouter mon discours qui en constitue le point d'orgue, et au cours duquel j'esquisserai le programme de refondation, de reconstruction et d'épanouissement de notre société, à l'échelle qu'il vous plaira de considérer, mondiale, européenne, nationale, ou tout du moins pour le territoire du canton, de la commune et pour être plus précise, du Pas des Vaches.

 

Je m'adresse à vous, humains, en vos qualités respectives et respectables, mais aussi à vous, représentants des races animales alliées à la nôtre, moutons, chèvres, cheval, âne, oies, poules d'eau et de basse-cour, canards sauvages, hérons multiples et élégants, poissons pourchassés par les précédents, batraciens croassant, insectes et mollusques de toutes sortes, plantes mono et dicotylédones. Je ferai peut-être une exception pour certains moustiques dont je ne nie pas l'intérêt pour la biosphère mais dont j'ai encore un peu de peine à considérer que l'éradication totale ne serait pas un bienfait. Voyez, chers moustiques, si j'avais l'esprit politique je vous promettrais l'immunité et je rechercherai votre appui, vous qui êtes les plus nombreux, mais j'ai le courage de mes convictions et je vous hais.

 

Je m'adresse à la totalité de la communauté vivante (excepté donc, peut-être, les femelles de moustiques) pour vous déclarer que le Pas des Vaches est l'antre de la découverte, de la cohabitation, de la symbiose, de la tolérance entre toutes et tous. On croit se connaître, mais c'est à travers des filtres plus ou moins déformants. Les enfants et leurs parents connaissent tous les images d'animaux, mais ont-ils tant que ça l'occasion d'en voir en vrai, même si on peut toujours se considérer comme une commune rurale ? Prenez par exemple l'âne, qui est dans notre imaginaire symbole tout à la fois de bêtise et de tranquillité. Gorki, ici présent, assure aussi la protection des moutons face aux chiens errants, en échange d'un peu de compagnie. C'est pourquoi le  corps électoral du Pas des Vaches l'a élu député à la quasi-unanimité (le bouc était candidat aussi, mais il n'a eu qu'une voix). C'est la première fois qu'un âne est élu député. Et les chèvres, qu'ont-elles en tête quand elles nous considèrent d'un air dédaigneux ? Sans doute des commentaires peu élogieux sur notre façon de nous habiller... Le goût de l'indépendance des chèvres est proverbial, celle de Monsieur Seguin a bien payé de sa vie la décision de se promener librement dans la montagne. La chèvre est libre penseur et n'adhère à aucun parti. Mais revenons à nos moutons : les moutons sont stupides et suiveurs, dit-on. Certes, mais ils développent aussi une forme d'intelligence collective lorsque le troupeau atteint une certaine taille. D'ailleurs, Panurge ne règne-t-il pas en maître sur nos réseaux sociaux ? Les moutons sont en marche et forment la majorité parlementaire du Pas des Vaches.

 

Les animaux sont une source inépuisable d'observation et d'enseignement, leurs quelques représentants ici présents nous offrent la faculté de nous y retrouver nous-mêmes. Et pour que ce soit plus facile, nous avons édifié ce modeste observatoire dont je l'espère l'utilisation sera régulière. Nous avons également fait installer ce parcours agilité pour les jeunes enfants, dans l'espoir que ces jeux les attirera vers notre parcelle communale, pour jouer, se tester et... observer !

Pour terminer je ne peux que citer le maître de la caricature animalière, le ci-devant Jean de La Fontaine, mais n'y voyez aucun sous-entendu politicien :

 

"Notre condition jamais ne nous contente ; La pire est toujours la présente ;

Qu'à chacun Jupiter accorde sa requête, Nous lui romprons encor la tête." "

 

 

Michèle Bazin

Maire de Saint Agnant Les Marais

Conseillère départementale

 

 

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Corky, député du pas des vaches salue Mme la maire Michèle...

et nous n'évoquerons pas la présence de Napoléon, son petit chien de poche, afin de ne pas crisper les historiens canidés et politichiens, ... secret défense !

 

Merci à Michèle pour ces petits moments croustillants de Vie !

 

Amitiés, Stéphanie et Benoît.


08/09/2017
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Fermes d'Avenir Tour : annulation de l'étape à Sablonceaux

En raison d'un rythme trop soutenu, l'organisation du Fermes d'Avenir Tour (FAT 2017) a dû se résigner à annuler trois étapes (Azay, Nantes et Sablonceaux), afin d'installer dans cette belle aventure humaine des moments de respiration et de récupération, pour les participants et les bénévoles de l'organisation.

 

Nous avons donc accepté de supprimer le rendez-vous chez nous, le 17/18/19 Août, afin de contribuer, à notre manière, à la réussite de cette belle et folle initiative.

 

J'interviendrais toutefois le 14 ou le 15 août sur l'étape de Bordeaux, et un mois plus tard, à Tours, lors de la dernière étape en mi-septembre.

Infiniment merci de votre compréhension.

Nous remercions les quelques personnes locales s'étant spontanément proposées comme bénévoles autour de ce projet.

 

Bon été à tous !

 

Amitiés paysannes,

 

Benoît Biteau


26/07/2017
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