Le 1er fromage de chèvre d'Aloïs, "J'ai 10 ans, si tu m'crois pas, hey ".... - Benoît Biteau, paysan agronome

Benoît Biteau, paysan agronome

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Le 1er fromage de chèvre d'Aloïs, "J'ai 10 ans, si tu m'crois pas, hey "....

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Août : vacances à la ferme en 17 pour ce petit breton !

 

Aloïs est venu passer une journée auprès de son copain Antoine et il a appris comment on fait la traite manuelle jusqu'au moulage de son 1er fromage de chèvre poitevine...

Même le chaton Saïmon n'en revenait pas... Il s'est montré très intéressé, curieux,  plein d'initiatives et assez fier de son 1er moulage de fromage de sa vie...

 

Un bon p'tit verre de lait entier frais et bio tout chaud à température de l'animal, et hop !

 

Merci à Aloïs de son sérieux comme stagiaire, y compris à la vente de la p'tite boutique !

 

Nous souhaitons à tous nos enfants une très belle rentrée scolaire et un monde paysan le plus bio possible, sans glyphosate, sans épandages pesticides et toxiques surtout à proximité des écoles en Médoc !

 

En chanson...et pensée à son papa musicien et chanteur !

 

 

 

 

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04/09/2018
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