Benoît Biteau, paysan agronome

Par Stéphanie.

Le potager évolue, les semis se font réguliers et déjà les 1ères récoltes !

Evidemment, ciboulette, persil simple, herbes aromatiques, hachées menu, font la farandole dans les vinaigrettes maison - appréciée par Gaëlle !

Ciboulette...

Persil...

Et déjà les croquants radis, qui ne piquent pas, bien charnus, même si les feuilles sont appréciés aussi par les altises, trônent en entrée ou en apéritif depuis quelques semaines sur la table familiale, à la grande fierté de la jardinière que je suis. C'est la première fois que je les réussi si bien ! Ah, ce sol si généreux...

Des bios radis !

Alors j'ai paillé avec les enfants entre les rangs, désherbages manuels, binette, en prenant soin de repérer les semis levés.

Voilà l'évolution !

C'est désormais devenu un lieu de passage, d'activités créatives, culturelles, d'observations, d'apprentissage, de déambulations, de repos, de réflexions, de tests gustatifs...

Les Bienfaits du potager bio réunis !

Avant...

Après !

Pommes de terre issues de pommes de terre bios locales achetées et germées...

puis replantées.

Les grosses blondes paresseuses...

Roquettes cultivées et batavias

Maras des bois et gariguettes... Œillet d'Inde

Artichauts, fèves, navets...

Pommes de terres.

Oignons et betteraves crapaudines ont germé aussi...

Les belles de nuit de Bruno sont sorties !

Courgettes vertes.

La petite bourrache lotoise a repris !

Sarriette

Menthe, thym, thym citron, basilic...

L'oseille importée lotoise a repris aussi.
 

 

Verveine.

La sauge lotoise a repris !

La tanaisie lotoise a repris !

Les fèves... semées un peu en retard...

Les artichauts de Pierrot ont repris !

Les navets...aux altises !

Poireaux !

Carottes de Colmar.

Les tournesols, les fleurs lupins, et autres graines diverses, dont pastèques, Cystes à confitures, tomates, poivrons, aubergines, fleurs,

continuent leur croissance en pots à l'abri. Les enfants ont choisi leurs graines de fleurs et les ont semées en godets.

Le fils a même planté en pleine terre des graines de cacahuètes rapportées d'une foire bio en 65 !

La mangeoire aux oiseaux. Esprit de récup'.

Samedi 25 Avril. C'est décidé pour occuper l'après-midi, avec le fils, nous partons à la quête de vieux objets et matériaux sur la ferme, afin de bricoler une mangeoire pour les oiseaux...

Nous trouvons un ancien support à stérilisateur de bocaux, des bois flottés ramenés de la plage, des morceaux d'un ancien tonneau à vin, des vieilles cuillères ou louches, des bouts de bois, des bouchons de liège usagers, des crochets d'ostréiculture rouillés ramassés au port de Bourcefranc-le-chapus .

Après de longs essais et de longues réflexions, car assembler rapidement des matériaux divers, et notamment du métal, ce n'est pas chose facile... nous arrivons enfin à créer un espèce d'avion bateau Hermione à la Picasso Dali doublé d'art brut...ce qui laisse à chacun l'imagination nécessaire à cette architecture de bric et de broc contemporaine !

...un peu de paille des fois que l'architecture veuille recevoir des habitants sédentaires et hop : le tour est joué.

Dès le lendemain, le restaurant high tech est repéré et apprécié par les moineaux. ( Je prendrai en photo des preuves !).

Au menu du resto des piafs, point de cuisine d'assemblage ou moléculaire ! Du bio, rien que du bio :

- Pain bio dur

- Maïs concassé

- Orge

-en apéritif, de l'eau de pluie...

 D'ici les prochaines vacances, Albator ou le Capitaine Flamm, avec leurs amis playmobil,

pourraient bien s'incruster dans ce vaisseau de l'espace inter sidéral de la galaxie  Educabio !

Nous ferons plus tard un autre article pour répertorier les oiseaux présents sur la ferme car ils sont nombreux !

Il va nous falloir protéger les fraises avec un filet...tout en les laissant se régaler des insectes du potager.

Vive les activités de jardinage à faire et à déguster en famille !