Benoît Biteau, paysan agronome

Benoît Biteau, paysan agronome

Notre ferme dans les livres agriculturels... des paysages, aux tables et à la cuisine...

Nous remercions les auteurs pour leur attention à notre projet et de nous avoir transmis leurs ouvrages.

"Des paysages en mouvements"

 

Livre de l'Agence du Développement Durable de la Région Nazairienne.

 

La ferme est citée dans le chapitre  "Les outils et démarches d'actions paysagères".

Un territoire agricole, enjeu pour le Pôle Ouest : Valoriser et développer le bocage par de nouvelles pratiques.

Exemple de démarche intégrant cet enjeu : Projet agroforestier de la Ferme Val de Seudre Identi'Terre

Lieu : Sablonceaux.

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La tarte au fromage blanc, les cheese cake des régions de France 

d'Eric Nowak. Merci à Eric d'avoir illustré son ouvrage avec les photos de nos animaux.


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30/01/2015
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